随着人民生活水平的不断提高，人们不再满足于普通啤酒寡淡的味道和口感，开始追求啤酒的新鲜和健康品质。这种日益增长的巨大需求，也催生了原浆扎啤行业这一新的宠儿。

传统的啤酒保鲜日期为3个月。原浆扎啤因为生产工艺的特殊性，常温下保鲜时长不到12小时，为了更好的保持原浆扎啤的口感，需要对原浆扎啤进行低温（0~5℃）灌装和贮存。

原浆扎啤称重保鲜设备将保鲜功能和重力感应功能无缺的结合在一起。原浆扎啤称重保鲜设备的保鲜功能可以将啤酒原浆的保鲜时长延长至一个月左右。原浆扎啤称重无人售卖机内置的称重传感器可以将原浆扎啤的重量信息通过4G网络实时传送到运营客户端，在啤酒原浆低于设定值时，发送信息提醒运营商及时送酒，方便维护和运营。

原浆扎啤称重保鲜设备可以搭载物联网，将啤酒的重量信息转化成相应的消费消费信息，汇总形成数据储存起来，后期可以根据这些数据对进行引流再利用。